山崎2021開始沒多久Suntory就有新消息公布，兩款新作品「山崎2021限定版、響Blossom Harmony」，此後的兩年也陸續發佈了山崎2022、2023年度版本的酒款。

每批全球首發僅限量發行2000瓶，這一系列凸顯了日本威士忌在全球藏家炙手可熱的地位。

山崎、響年度限定版，有收藏的價值、增值潛力嗎?

山崎年度系列

山崎2021年限定版發佈時根據網站資訊，山崎 Limited Edition 2021將會是一款使用大量「12年以上 全程新水楢桶原酒」調和而成的作品，有著新鮮的果實風味、滑順但厚實的甘甜口感和讓人感到舒適的辛香料風味，建議純飲。

但後續兩年發佈的山崎2022、2023款也都是使用相同的介紹推出商品，所以不免讓人感到缺乏新意，但這完全不影響這系列酒款，在全球市場的熱門程度，全球藏家們還是爭先恐後的追捧，相信這系列完結絕版後，後勢可期!

(雖然這系列的酒款都特別提到使用12年以上的新水楢桶原酒，但這款本身還是無年份作品，其他部分調和了什麼原酒並未公布。)

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響年度系列

自從響年份版一一停產後，響也有滿長一段時間沒出新作品了，上一款還是2018的粉紅響，至今也已超過兩年了!，終於在2021年時，打破寂靜與山崎一起推出年度限定版!

呼應名稱上的Blossom和櫻花的圖樣，這次的響Blossom Harmany是使用「櫻花木桶」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣，並用豔紅色做出反差，來傳達桜樽的華麗感。

但跟上述在山崎部分提到的一樣，之後的2022、2023限定版也都是沿用2021版的內容介紹，僅在外盒包裝上有新的設計圖樣。

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