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麥卡倫Macallan CLASSIC CUT 2021 經典切割2021 單一麥芽蘇格蘭威士忌

麥卡倫Macallan CLASSIC CUT 2021 經典切割2021 單一麥芽蘇格蘭威士忌：圖片 2

麥卡倫Macallan CLASSIC CUT 2021 經典切割2021 單一麥芽蘇格蘭威士忌

原始價格：NT$19,000。目前價格：NT$6,800。

濃度:51%
容量:700ML

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麥卡倫CLASSIC CUT 2021 單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan CLASSIC CUT

這款單一麥芽威士忌在精緻橡木桶組合中熟成，由威士忌釀造團隊精心製成，呈現出美國橡木波本桶在麥卡倫產品組合中的角色。
完美結合了這些橡木桶賦予的甜美清爽，以及麥卡倫知名的美國橡木雪莉桶造就的深度與層次，帶來一種昇華的獨特風味體驗。
這款 2021年推出的限量版在來自赫雷斯的前波本酒桶和雪利酒調味橡木桶中熟化，並以 51% 的酒精度以比一般麥卡倫更高的酒精濃度裝瓶。此版本是酒廠年度經典版系列中的第五個版本，是業內最好的原酒（從蒸餾器中提取的部分烈酒）之一。

描述

麥卡倫遵循古法釀造威士忌，嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。

麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。在西班牙南部赫雷斯的酒窖中，歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒，再經過長時間的潤養，才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠，隨後注入新酒，開始進入漫長的熟成階段，讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。