輕井澤 威士忌1965俳句50年單一麥芽威士忌(小暑) Karuizawa1965 Haiku 50yo

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濃度:62.3%

容量:700ML

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輕井澤 威士忌1965俳句50年

輕井澤酒廠於 1955 年在淺間山南坡的宮田町成立。它於次年開始生產,為大黑武道酒的OCEAN調和威士忌生產單一麥芽威士忌。最初,釀酒廠很難獲得麥芽,但 1958 年進口限制的解除意味著釀酒廠能夠試驗生產斯佩塞風格的產品,進口麥卡倫幾乎沒有使用過的相同黃金承諾麥芽和雪利酒桶。隨後的產量使其在 1980 年代首次作為單一麥芽威士忌出現在日本。遺憾的是,當時日本威士忌市場並不旺盛,輕井澤酒莊于 2001 年被業主 Mercian 關閉,最終解體。然而,它的遺產仍然存在,它仍然搬遷到日本的其他釀酒廠,但主要出現在 2007 年開始出現的廣受歡迎的單桶裝酒中,來自獨立裝瓶商 Number One Drinks。它現在是地球上最負盛名的單一麥芽威士忌之一,隨著剩餘庫存的持續減少,人們對它的崇敬之情只會越來越大。

這款 50 年的威士忌於 1965 年 12 月蒸餾,最初在前雪利酒桶 #2372 中熟成後於 2016 年 1 月為 La Maison du Whiskey 裝瓶。俳句是一首日本詩。每瓶都有其獨特的俳句,由十九世紀詩歌大師正岡志貴所寫,以及具有代表性的意象。每首詩代表太陽年的一個時期,即日本自然界生命週期的 24 個階段。

這款重新裝瓶裝在一個令人印象深刻的黑橡木盒子中,該盒子採用一種名為“Shou Sugi Ban”的古老日本技術進行著色。

全球限量僅有24瓶

 

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