Whisky Sponge Islay Part II Bunnahabhain Moine 2006 威士忌海綿 艾雷第2部 – 布那哈本 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌(頹廢飲料)

NT$6,500

濃度:47.4%
容量:700ML

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Whisky Sponge Islay Part II Bunnahabhain Moine 2006 威士忌海綿 艾雷第2部 – 布那哈本 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌(頹廢飲料)

年份:2006 – 2023 

桶型:Hogshead

裝瓶數:57

這是一桶帶有泥煤的布納哈本在單一豬頭桶中經16年陳釀的單一麥芽威士忌,經過時光的洗禮,只剩下極少的酒液,幾近耗盡。

我們不知道究竟發生了什麼。是桶子有漏洞?是倉庫中的環境潮濕?還是有個渴望品味的威士忌愛好者?或者是某種神秘的量子干擾?

儘管我們永遠無法解開這個謎團,但我們能確定的是,這支布那哈本單一麥芽威士忌極為美味,並且經過極致濃縮,呈現出濃郁的風味。這支威士忌將成為我們Islay Sponge系列的精彩之選。

香氣:極具鋒利而純淨的泥炭味,伴隨著酸柑橘、清新海風和溫和豐富的煙燻香氣,彷彿Bunnahabhain帶來的淡雅風味。充滿美妙的專注感,又不失精準度和清新感。

口感:出色的油膩口感和泥炭味,搭配簡單但極為清晰的煙燻風味。還有一絲黑胡椒、煙燻橄欖油和柏油的味道。就像在品嚐香氣時一樣,保持著可愛的專注感,同時保持著海風和柑橘的清新感。

尾韻:中等長度,主要以泥炭煙燻、焦油和微鹹的煙燻味為主。

Whisky Sponge Islay Part II Bunnahabhain Moine 2006 威士忌海綿 艾雷第2部 – 布那哈本 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌(頹廢飲料)