對亞伯而言,我們深信質重於形式。我們的威士忌是從世代傳承的精湛工藝、熱情合知識孕育而生我們的故事由在地素材還有世代相傳的藝匠精神交織而成的篇章。我們相信亞伯樂威士总蘊含的豐厚口感與特色,就是威士忌本身的最佳代言。伯雙桶熟成工藝聞名,先將酒體置於西班牙歐羅洛索(Oloroso)雪莉桶和美國木桶中熟成,之後再加以勾兌,最後打造出口感獨特的不凡佳釀熟成過程在酒體中添加新的風味、香氣和特色,歷經时間的淬臻至成熟,釀造出亞伯樂聞名遐,濃郁厚且口感層次豐富的斯佩賽區(Speyside)單一麥芽威士忌・
-20%
亞伯樂aberlour 16年雙桶(圓桶裝)
NT$2,499
濃度: 43%
容量：700ml
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亞伯樂aberlour 16年雙桶(圓桶裝)
亞伯樂最大的特色就是Double Cask Matured，將以達顛峰期的雪莉桶原酒與波本桶原酒先經過調配後，再裝入高級的新雪莉桶中進行短期的熟成。亞伯樂16年精選傳統經典的橡木桶及最高級的Oloroso雪莉桶。將陳年16年以上的酒調配而成。
口感滑順，酒精味並不強烈，橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜，隱隱約約佐以巧克力和香料等香味，增加整體口感的活潑度。尾韻穀物和水果干的味道更為明顯，流露出堅果香料和雪莉木的風味，卻不失清新淡雅的特質。
色澤:鮮豔金黃色
香氣:清爽而俐落，雪莉桶的香味混雜著甜棗、無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息。
口感:口感滑順，酒精味並不強烈，橡木桶和香草的風味襯托出大麥麥芽的清甜，隱隱約約佐以巧克力和香料等香味，增加整體口感的活潑度。
尾韻:穀物和水果干的味道更為明顯，流露出堅果香料和雪莉木的風味，卻不失清新淡雅的特質。