1852年創立的艾德多爾EDRADOUR ，
百年期間曾多次易主，但仍堅持使用祖先承傳的匠藝釀酒
遵循傳統維持「三人行」團隊經營酒廠。

至今，「三人行」中甚至包括了老闆Andrew Symington，
一起參與烘麥、蒸餾、裝桶等，手工釀造出豐富多樣的好酒，
讓獨特且細緻的風味得以世代傳承!

同時擁有蘇格蘭三大獨立裝瓶廠之一的聖佛力的Andrew 更曾自豪地表示，
不同於納入美國、法國或日本集團旗下的許多蘇格蘭酒廠，
艾德多爾如今終於回到蘇格蘭人手上了。

艾德多爾的五大堅持