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余市15年 YOICHI 單一麥芽日本威士忌700ml

Name: 余市15年 YOICHI 單一麥芽日本威士忌700ml - 花落一杯酒
Price: 19800 TWD
Availability: InStock

NT$19,800

濃度:45%

容量:700ML

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余市15年 YOICHI 單一麥芽日本威士忌700ml
自2000年以來，兩次票選世界上最好的單一麥芽酒廠，Yoichi屬於菁英酒廠傳說中的“重泥炭”版本顯示出濃濃的泥炭味，含有煙燻、白酒、植物味。經典的Yoichi 15年主要在雪莉酒桶中熟成，特色為成熟的水果氣息，煙草、煙燻味之間呈現微妙的完美平衡。

品飲
色澤：琥珀玫瑰銅色
氣味：甜美豐富的泥炭，微妙水果香味，白桃皮，乾果，山核桃，亮光漆，乾草，乾煙草葉
口感：酒體圓滑帶甜味，大麥糖，碘，花香，薄荷，茴香，香料，丁香，胡椒，巧克力
尾韻：綿長且優雅，巧克力，苦巧克力，摩卡，咖啡柑橘類水果，新鮮水果，白桃

Available on backorder

Categories: 威士忌 Whiskey, 日本威士忌 Japanese Whiskey, 余市 YOICHI

Description

余市是 Nikka 於 1934 年建造的第一家釀酒廠 Yoichi Distillery 推出的一系列單一麥芽威士忌。創始人 Masataka Taketsuru 選擇了北海道的餘市鎮，因為這裡的環境條件與蘇格蘭相似，他在那裡學習了威士忌釀造。余市麥芽被描述為大膽而濃郁，帶有精緻的泥炭味和傳統直接燃煤蒸餾帶來的煙熏味。來自石狩灣的海風為威士忌帶來一絲鹹味。