濃度:46.5%

容量：700ml

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大摩波特桶 THE DALMORE 極尊

DALMORE2018年隆重推出年度大作，以大摩酒廠形狀大小各不相同蒸餾器所創造的複雜酒體，結合來自葡萄牙跨越二世紀傳奇酒莊的珍貴波特桶，透過時間的孕育將來自蘇格蘭高地的奧秘層次與葡萄牙多羅河谷的風土淬鍊交集，成就極致珍稀的單一麥芽蘇格蘭威士忌。
起初於美國的白橡木波本桶中熟成，孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後首席釀酒師將一半的酒液轉置到其親自挑選的珍稀波特桶中熟成

DALMORE首席釀酒師理查．派特森所說，大摩極尊波特桶是一款完美展現威士忌豐富個性與深沉個性的珍稀酒款，威士忌複雜酒體結合葡萄牙法定產區的特色風土，建構於內斂風格的飽滿調性，是一款不容錯過的大摩經典之作。

成功地將深色和辛辣的香氣與天鵝絨般的口感結合在一起。成熟的單一麥芽威士忌帶有李子、葡萄乾和無花果的味道。搭配黑莓薄脆麵包和黑莓果凍。還可以品嚐到烤榛子和一些橙皮的味道。在乾爽的餘韻中，寬闊、辛辣、烤橡木的香氣定下了基調。強烈的胡椒辛辣味一閃而過，取而代之的是帶有明顯波特酒風味的溫暖餘味。

在玻璃杯中呈金黃色。酒香表現出強烈而豐富的香氣，散發著甜紅漿果、橙子、李子水果和粘稠的太妃糖布丁的香氣。入口時，您會感受到混合的風味，包括油桃、奶油焦糖、烤栗子和爪哇咖啡。餘韻充滿了濃郁的李子、葡萄乾、血橙和浸漬櫻桃的味道。在前波本威士忌美國白橡木桶中陳釀，然後在陳年黃褐色波特酒桶中陳釀，打造出一款令人陶醉的複雜威士忌。特意保留了 46.5% 的酒精度，以襯托波特酒溫暖誘人的經典風味。
釀酒廠獨特的蒸餾器系列創造了一種獨特的新釀烈酒——強勁而果香，特別適合更長時間和更複雜的陳釀。這使我們的威士忌製造商能夠確保大摩的每一桶烈酒都能充分發揮其潛力。

香氣:香甜的紅色莓果結合苦橙與果乾香氣，伴隨焦糖布丁的甜蜜氣息
口感:桃子與焦糖奶油的華麗風味，伴隨炭烤堅果與爪哇咖啡的氣息
餘韻:飽滿的梅子與葡萄乾層次，伴隨血橙與浸漬櫻桃的悠長尾韻
橡木桶：美國白橡木波本桶、葡萄牙Tawny Port波特桶