本坊酒造 IWAI岩井 波本桶傳統 調和威士忌750ML

NT$990

濃度:40%
容量:750ml

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本坊酒造 IWAI岩井 波本桶傳統 調和威士忌750ML

此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。

帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。

岩井與其他日本威士忌不同之處在於,它是由65%輕度泥媒、10%黑麥、25%玉米原料所組成,並且使用世界調和式威士忌的方式,主要展現酒廠調酒師出色的手藝。

岩井波本風味桶表現出柔細的青草氣息以及微醺的木質香氣,帶有胡椒、雜堅果、焦糖味道,氣味更香醇濃厚。

色澤:琥珀金黃色
香氣︰柔滑及帶有濃郁的甜味
口感︰胡椒、雜堅果、焦糖
尾韻︰散發著穀物及橡木

本坊酒造 IWAI岩井 波本桶傳統 調和威士忌750ML