杜島聽起來像是來自日本的酒造但其實說的是「台灣——酒神杜康眷戀的美麗之島 」

地酒指的是在當地採用當地農產作物所釀造的酒，簡單來說，就是原生土地的酒，地酒最珍貴的地方並非在於她有多高貴，而是那份與土地的對話，小酒莊和當地小農的結合。

『杜島』這家位在台中外埔的小酒造，全部使用中台灣當地特色的農產：大安芋（廣為人知的名稱其實是大甲芋）、南投春梅，所釀製屬於在地風味的芋燒酎、梅酒，小品且精緻的特色，也許還不能稱為是台灣厲害的地酒，卻在感受得出是能代表台灣的在地風土。