The Singleton慢工藝完美展現
緩慢蒸餾 養桶工法
傳奇桶藝大師Maureen Robinson以長時間發酵，帶出獨有的悠長麥香，再以緩慢蒸餾拉長與銅對話時間，讓酒體更加圓潤滑順，最後在雪莉桶與波本桶中平衡熟成。首創養桶工法，從選桶、製桶、潤酒選擇到養桶陳放的細節皆精準掌握，展現出首席調酒師的用桶技藝，追求橡木桶更極致的風味呈現。
在蘇格蘭達夫敦，有這樣一句話：
“羅馬建在七座山上，達夫敦矗立在七座蒸餾器上。
蘇格登果香風味最為豐富的酒款。透過極為難得的貴腐甜白桶過桶熟陳，僅為台灣消費者打造耀眼璀璨的專屬品酩「醇金時刻」，讓朋友間的歡聚時光更加美好，點時成金。
2022年，蘇格登重磅發表「The Singleton醇金13單一麥芽威士忌」臻選來自法國波爾多蘇玳產區的貴腐甜白酒過桶；素有「甜酒界愛馬仕」美譽的貴腐甜白酒來自極度珍稀貴腐葡萄，由於葡萄生長與釀造過程漫長且充滿限制，使得貴腐甜白酒產量稀少且價格高昂，而貴腐甜白酒天生的濃縮香甜豐味及清爽馥郁的水果香氣加乘蘇格登特有的醇順威士忌酒體，品飲之際能感受到豐富的果香在舌尖爆發，甜美醇順口感非常適合在朋友的歡聚時刻分享。而由於醇金貴腐甜白桶取得不易，也讓蘇格登決定「The Singleton醇金13單一麥芽威士忌」僅獨獻台灣市場。
格蘭杜蘭 (Glendullan) 建於 1897 年，是蘇格蘭著名小鎮達夫敦 (Dufftown) 建造的第七家釀酒廠。它的名字來源於流經達夫敦的杜蘭水河。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌在蘇格蘭斯佩塞風景如畫的環境中釀造，從一開始就廣受歡迎。也許最好的例子是，到 1902 年，這款威士忌甚至在愛德華七世國王的宮廷中受到青睞，這要歸功於釀酒廠的私人鐵路將酒桶運送到南方。這種威士忌的轟動現在從蘇格蘭出口到世界各地，讓威士忌新手和飲用者都興奮不已。
