麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
NT$450,000 原始價格:NT$450,000。NT$298,000目前價格:NT$298,000。
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麥卡倫發行最新的Macallan檔案系列-Folio 2,Macallan檔案系列Folio是自2015年發行的酒廠限定酒款,Folio 1是為瞭紀念麥卡倫在1980年於倫敦泰唔士報所刊登的第一篇廣告而上市的紀念版,限量發行2000瓶。
Folio 1為重現麥卡倫於1980至1990年代初期舊廣告風格與標簽繪制原始版畫,特殊設計的書本形式包裝盒,內附一本精美的檔案圖解書。
繼2015年推出Folio 1後,麥卡倫於2017年再次發行書冊系列第二版,限量2000瓶,酒廠限定販售。特殊設計的書本形式包裝盒,內附一本精美的檔案圖解書,重現了麥卡倫於1980至1994年的舊廣告與標籤繪製原始版畫。此酒為雪莉桶熟成,雖然未標註年份,但據一般推測酒齡應至少為12年。
麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
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