麥卡倫 200週年 時光旅行紀念限量款 Macallan 200th TIME SPACE

濃度: 43%

容量:700ml

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麥卡倫 200週年 時光旅行紀念限量款 Macallan 200th TIME SPACE

麥卡倫200週年限定-時空旅行系列,鉅獻2款極致臻釀,其中 TIME:SPACE 「時空旅行」以麥卡倫史上最高年份的84年單一麥芽威士忌,與麥卡倫新酒廠落成第一批蒸餾威士忌,分別盛裝在特殊設計的環狀瓶身裡,體現麥卡倫跨越世代成就無與倫比及追求卓越與自然共生的精神;而 TIME:SPACE Mastery 「時空旅行系列-大師工藝」更選用了14種最高品質的橡木桶而成,致敬麥卡倫釀酒大師卓越非凡的百年釀酒工藝,詮釋麥卡倫穿梭過去、現在和未來的不朽信念。

麥卡倫「時空旅行-大師工藝」盛裝於特殊環形瓶身,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。

套裝外盒以最具代表性的「麥卡倫紅」為主色調;內襯則以摺紙藝術呈現200束紅色鋒芒,而內斂優雅的環形瓶身靜置於鋒芒之中,完美呼應大自然守護美好事物的意象,亦象徵麥卡倫對自然的永續承諾。

而麥卡倫「時空旅行-大師工藝」透過14種精選最高品質橡木桶,成就超越時空的臻釀,麥卡倫威士忌釀酒師 Euan Kennedy 表示:「受歷代威士忌大師啟發,有幸探索豐富且無與倫比的窖藏,捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能影響風味的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心,進而封存於這瓶絕無僅有的臻釀中,成就層次豐富的香氣、口感和餘韻,亦體現麥卡倫釀酒工藝,與致力於培育和傳承工藝的承諾。」。

香氣:以甜美的橡木包覆著豐滿的椰棗、甜美的烤無花果和濃郁的牛奶巧克力,伴隨細緻的蜂蜜和熱帶風味,令人聯想到乾芒果和成熟木瓜。

口感:明顯的甜香,以雪莉酒浸漬的果乾、橘子醬和蜂巢糖的味道,帶有些許嫩薑和肉桂般的溫暖香料在口中蔓延。

餘韻:焦糖鳳梨和奶油香草的,與些許黑巧克力和咖啡風味達到完美平衡。