麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
NT$11,250 原始價格:NT$11,250。NT$6,780目前價格:NT$6,780。
麥卡倫推出限量版威士忌EDITION NO.5用最高等級橡木桶陳年熟成,麥卡倫與Pantone Colour Institute以EDITION NO.5 向麥卡倫天然酒色的繁複多樣與複雜深度致敬。頌揚釀酒工藝的複雜精細,百分百天然酒色。 延續EDITION年度限量系列的精神,承襲EDITION NO.1即開始的傳統,透明而細膩地呈現出橡木桶在釀造。每一個橡木桶都為威士忌賦予不同風味、累積深度與濃厚度,才能創造出多重感官享受體驗。 釀造EDITION NO.5時,釀酒師選用美國橡木桶,主要是因為美國橡木桶賦予威士忌麥芽金色,飽滿香醇的風味。擁有濃郁迷人風味的佳釀,散發濃郁飽滿的焦糖與新鮮水果香氣以及清新甜美的橡木清香。
色澤:陽光麥金色
香氣:香草及太妃糖香伴隨著橡木、肉豆蔻、薑、檸檬羅勒及洋梨氣息
口感:新鮮香甜,首先浮現的焦糖味轉為燉洋梨和熟梨香。而後太妃糖甜香搭配肉豆蔻帶來的淡淡橡木辛香迅速湧上舌尖,襯著一絲暗湧的生薑味。
餘韻:綿長香甜。
麥卡倫遵循古法釀造威士忌,嚴選來自西班牙赫雷斯地區的雪莉桶。
麥卡倫堅持選用手工訂製精選的雪莉橡木桶來熟成威士忌來呈現我們最經典的風味。 在西班牙南部赫雷斯的酒窖中,歷經數年手工製作完成的橡木桶填裝精心挑選的雪莉酒,再經過長時間的潤養,才足以稱為麥卡倫的雪莉橡木桶。 完成後的雪莉橡木桶還要再由西班牙運往遠在蘇格蘭斯佩河畔的麥卡倫酒廠,隨後注入新酒,開始進入漫長的熟成階段,讓雪莉橡木桶賦予精粹的酒液獨特風味與自然色澤。
威士忌 Whiskey
麥卡倫Macallan
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麥卡倫Macallan
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