龜泉酒造位於四國地區高知縣的土佐市,於 1897 年成立,當時以「麓酒店」的名稱創立,銘柄名為「龜泉」。於二戰時區內六間酒造被統合成一間酒造企業,當時龜泉酒造前身就位於現址的高岡製造場。及後從當時易名為玉杯酒造的高陵酒造中獨立出來設立為現時的龜泉酒造。龜泉酒造積極採用高知縣內開發的酒米「風吟子」、「吟之夢」以及酵母「CEL-19」、「CEL-24」等等,為高知縣內僅有 18 間酒藏中人氣十足的酒藏。
龜泉 純米吟釀原酒
NT$1,599 原始價格:NT$1,599。NT$1,299目前價格:NT$1,299。
濃度:14%
容量:720ML
產區: 高知縣
酒造:龜泉酒造
米種: 八反錦
精米步合:50%
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龜泉 純米吟釀原酒
超人氣入門首選清酒。熏酒界的翹楚
如鳳梨般酸甜多汁的清酒,高知銘柄-龜泉的特選品。酒米使用廣島縣產「八反錦」、並精米磨至50%;酵母則選用高知縣在地酵母「CEL-24」。有著如同鳳梨般酸甜滋味、低酒精濃度落在13~14%、日本酒度達-13有著濃郁甘口的印象,卻因為有著透明的酸度,取得絕妙的平衡。
不分男女,是一款連不常喝酒的人也一定會喜歡的酒款!
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