濃度 : 49.2%
容量:700ml

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Aqua Vitae龍轉乾坤 金龍波摩1997-26年單桶原酒 Aqua Vitae BOWMORE 1997 26YO

DISTILLED AT BOWMORE DISTILLERY

DISTILLED : 1997 BOTTLED : 2023

CASK TYPE : HOGSHEAD

CASK NO. : #108189

189 BOTTLES / 49.2%vol. / 700ml

品飲筆記

香氣:炭燒、熱帶水果、火腿、淡泥煤、桂圆、

波羅蜜、木質調中有著葡萄汽水以及黑糖等甜感。
口感:柔滑順口、甜感突出、油質感、泥煤、花椒、炭燒、糖漬蜜李、黑糖。

尾韻:化核梅、淡泥煤煙燻感、甘草粉、煙燻桂圓、一絲茶感、臘肉、炭燒干貝。

龍轉乾坤系列2024年我們迎來了龍年,本系列【龍轉乾坤】由三隻不同的龍組成:來自天空的金龍;來自大地的黑龍以及來自火焰的赤龍,為大家期許龍年,運勢高升,如同起飛的祥龍翺翔於雲天之上!

酒標設計

【金龍-來自天空的龍】

主要靈感來自風與雲朵,從黎明曙光與金色雲彩中誕生。性格較為柔和,好像可以隱身在霧中,但其銳利的眼光可以看盡世間一切。

酒廠介紹

波摩酒廠位於艾雷島上的Indaal灣海岸邊,於1779年創廠,已有200多年歷史,是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一,至今依然遵循著優良的古老釀造工法,由代代相傳的匠人精神一路傳承至今,以人工方式翻麥發芽並確保原料品質,現今僅存七間酒廠仍堅持延續此工法。

波摩酒廠所使用的泥煤來自於鄰近的沼澤,浸泡過海水的泥煤,使酒款中帶有濃郁的海潮香氣,更添加波摩的独特性。